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Texto resumido por la IA durumis
- El 'baekban' es un conjunto de platos al estilo de la cocina casera coreana que consta de arroz, sopa y diversos acompañamientos, y ofrece una comida equilibrada y asequible.
- Utiliza verduras de temporada y el menú varía según la región, lo que permite disfrutar de sabores nuevos en cada ocasión. Además, puedes pedir platos adicionales para disfrutar de una comida más abundante.
- El 'baekban' suele venderse solo a la hora del almuerzo, con un precio asequible de entre 8.000 y 10.000 wones. Te informamos de que los restaurantes donde el 'baekban' es delicioso también suelen tener otros platos deliciosos.
'Baekban' con caballa a la parrilla
¿Se te ocurre algún plato cuando piensas en comida coreana? ¿Como bulgogi, bibimbap, japchae, cerdo a la parrilla, pollo, etc.?
El plato que te recomiendo es "Baekban".
Es un menú que te permite disfrutar de una comida equilibrada con diversos sabores y nutrientes en una comida.
¡Además, es barato!
'Baekban' con bulgogi
¿Averigüemos más sobre el Baekban coreano?
El Baekban coreano es un tipo de comida casera coreana que consiste en una comida compuesta por arroz como plato principal y diversos acompañamientos.
El Baekban generalmente se compone de arroz, sopa y una variedad de acompañamientos.
'Baekban' con pescado a la parrilla
1. El arroz generalmente se sirve como arroz blanco, pero a menudo se ofrece arroz integral o arroz de grano mixto.
2. La sopa suele ser sopa de algas marinas, sopa de pasta de soja/estofado, sopa de frijoles germinados, etc.
3. El kimchi siempre está presente como acompañamiento, y se sirven varios tipos de acompañamientos, como diversos tipos de verduras encurtidas/adobadas, tofu frito/panqueques.
4. También se puede servir bulgogi o pescado a la parrilla/al vapor.
Los acompañamientos cambian cada vez
El Baekban a menudo usa verduras de temporada y, dependiendo de la región, el número de platos o el tipo de comida varía, por lo que incluso si vas al mismo restaurante, puedes disfrutar de una comida con acompañamientos diferentes casi todas las veces.
Aunque solo pidas Baekban para comer, si el restaurante tiene un menú especial, puedes pedirlo y comerlo junto con él para que tu mesa esté aún más llena. :D
¡Consejos para pedir Baekban!
Entre los menús Baekban, puedes pedir que te repongan los acompañamientos que más te gusten una vez.
También hay restaurantes que operan una esquina de acompañamientos de autoservicio.
Debido a que es barato, la mayoría de los restaurantes solo lo venden a la hora del almuerzo, así que tenlo en cuenta.
Como referencia, el precio de Baekban para una persona en las fotos adjuntas fue de entre 8.000 y 10.000 wones.
En mi experiencia, los restaurantes donde el Baekban es delicioso también son buenos en el menú principal. Shhh~
