Sora

Aimez-vous le barbecue coréen ?

  • Langue de rédaction : Coréen
  • Pays de référence : Tous les payscountry-flag
  • Nourriture

Création: 2024-06-27

Création: 2024-06-27 14:57

Quand je vivais à Sydney, mes amis aimaient beaucoup la cuisine coréenne, alors nous y allions souvent.

Surtout, le barbecue coréen au charbon de bois était très populaire.

Aimez-vous le barbecue coréen ?

On ouvre le couvercle rond au milieu et on met du charbon de bois pour faire cuire la viande


Après avoir visité quelques restaurants coréens de barbecue ensemble, nous avons eu l'occasion de les inviter chez moi pour un repas. L'un d'eux m'a alors demandé pourquoi ma table de salle à manger était si ordinaire.

Il pensait que les Coréens devaient avoir une table comme celles des restaurants de barbecue, car ils en font tous les jours à la maison… hahaha !


Il avait vu des émissions de divertissement coréennes où les gens mangeaient des barbecues à la maison, et la table ressemblait à celle d'un restaurant.

C'était probablement quelque chose comme ça ?

Aimez-vous le barbecue coréen ?

Table de barbecue au sol


Je pense que les émissions de divertissement utilisent ce genre de sujet pour être plus amusantes et exagèrent souvent les choses.

Mais en réalité, je n'ai jamais vu personne autour de moi utiliser ce genre de table à la maison, et encore moins à l'intérieur. hahaha !


Les personnes qui aiment vraiment le barbecue pourraient éventuellement utiliser une telle table, mais même dans ce cas, le brasero central est généralement électrique ou au gaz butane, et non au charbon de bois.


En conclusion...

Le barbecue est plutôt un plat occasionnel qu'un repas quotidien,

et les tables avec un brasero au milieu sont réservées aux restaurants de barbecue coréens : )


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