गाँव में खट्टे आम की कटाई

इस साल तो मेरे जैसे आम व्यक्ति को भी यह साफ़ दिख रहा है कि अंगूरों की बहुत अच्छी फसल हुई है।

पहाड़ी रास्तों पर, गाँव के खेतों के बीच-बीच में, बस स्टॉप पर, हर घर की दीवार के अंदर...

यहाँ तक कि डाली टूट न जाए इस बात की भी चिंता होने लगी थी।

अंगूर लदे हुए थे और पक रहे थे।

लेकिन भले ही कितने ही लदे हुए क्यों न हों...

मेरे अंगूर के पेड़ तो नहीं हैं, इसलिए तो बस देखने को ही मिलेंगे ㅜ.ㅠ

जब मैं टहल रहा था, तो एक अंगूर के बाग में अंगूर तोड़ रहे थे।

मैंने एक बड़ी टोकरी भरकर अंगूर खरीद लिए और

उन्हें एक लाइन में रखकर, जैसे ही पकेंगे, खाऊँगा, ऐसी योजना बनाई, लेकिन,

गाँव के मुखिया ने कहा कि छोटे भले ही हैं लेकिन बहुत मीठे हैं और अंगूर मुझे दे दिए।

पीछे वाले घर के अंकल ने अपने अंगूर के पेड़ से कुछ अंगूर तोड़ लेने को कहा।

टहलते हुए एक बुढ़िया मिली और उन्होंने

पहाड़ी के नीचे छाया में लगे तीन अंगूरों के पेड़ दिखाते हुए

सारे अंगूर तोड़ ले जाने को कहा।

उनके बेटे ने तोड़े थे, लेकिन इस साल नहीं आ पाए...

इसे ही तो कहते हैं बहुत बड़ा फायदा। हाहा

मैंने तुरंत अंगूर तोड़ने के लिए एक उपकरण मँगाया और तैयारी की और

अंगूर तोड़ने चला गया।

आह~ थकावट तो हुई लेकिन थका हुआ नहीं लग रहा।

फ़सल की खुशी तो अलग ही होती है।

सिर्फ़ तीन पेड़ों से ही लगभग तीन टोकरियाँ भर गईं।

पहले से ही खरीदे हुए अंगूर भी हैं, इसलिए

कुछ अंगूर तो पक्षियों के लिए छोड़ ही दूँगा।

एक फ़ूड ड्रायर खरीदा और अंगूर का हलवा बनाया।

अरे! अंगूरों की वजह से मेरा मिनिमल लाइफ स्टाइल ख़त्म होने वाला है।

अंगूर के हलवे की वजह से पतझड़ का सलाद बन गया :)

बना हुआ अंगूर का हलवा तो नाश्ते में, वाइन के साथ,

सलाद में डालकर भी खाया जा सकता है।

बाकी बचा हुआ अंगूर का हलवा दिल्ली ले जाते समय उपहार में दे दूँगा।

शुद्ध कोक्सोंग का, वाकई में स्थानीय भोजन। हाहा

महत्वपूर्ण सीख मिली।

गाँव में

अंगूर तोड़े जाते हैं, खरीदे नहीं जाते।

अपना अंगूर का पेड़ न होने पर भी अंगूर भरपूर मात्रा में मिलते हैं।