Próbáltál már koreai Baekban-t?

Ha koreai ételekről van szó, a bulgogi, bibimbap, japchae, szűzpecsenye sütése, csirke, stb. ételek jutnak eszedbe?

Én a "백반" (baekban) ételt szeretném ajánlani.

Egy kiegyensúlyozott étrendet és változatos ízeket kínál egyetlen étkezéshez.

Ráadásul kedvező árú is!

Nézzük meg közelebbről a koreai 백반 (baekban) ételt!

A koreai 백반 (baekban) egy olyan koreai házias stílusú étkezés, amely rizst és különböző köreteket tartalmaz.

A 백반 (baekban) alapvetően rizsből, levesből és különböző köretekből áll.

1. A rizs általában fehér rizs, de gyakran kínálnak köles- vagy barna rizst is.

2. A leves általában tengeri moszatleves, miso leves/főzelék, csicseriborsó leves, stb.

3. A köretek között mindig van kimchi, különféle zöldség saláták/savanyúságok, tofu rántás/palacsinta, stb.

4. És néha bulgogi vagy sült/párolt hal is van hozzá.

A köretek fajtája mindig változik

A 백반 (baekban) étel esetében gyakran használnak szezonális zöldségeket, és a régiótól függően a köretek száma és fajtája is eltérő lehet, így ugyanabba az étterembe visszatérve is szinte mindig más köretekkel találkozhatsz, ami extra élvezetessé teszi az étkezést.

Csak 백반 (baekban) ételt is rendelhetsz, de ha az étteremben van valami különleges étel, azt is megrendelheted mellé, hogy még gazdagabb legyen az asztalod! :D

Tippek 백반 (baekban) rendeléshez!

A 백반 (baekban) étel köretei közül, ha van olyan, amit szívesebben ennél, egyszer kérhetsz még belőle.

Vannak olyan éttermek, ahol önkiszolgáló köretpult is van.

Mivel olcsó, ezért sok étterem csak ebédidőben kínálja.

A mellékelt képeken látható 백반 (baekban) ételek ára 1 főre általában 8000 és 10000 won között volt.

A tapasztalataim szerint, ahol finom a 백반 (baekban) étel, ott a főételek is finomak. Sssst! 😉