Tegnap este vacsorázás közben eszembe jutott, hogy "Hát igen, a koreaiak imádnak mindent bebugyolálni és megenni", és magamban elnevettem.

Számos zöldséget, például salátát, töklevél-salátát és bazsalikomlevelet, de a kimcsiből készült tengeri moszatot, a vietnámi tengeri moszatot, a marhahúsos tengeri moszatot, a háromkomponensű tengeri moszatot is, vagyis az élelmiszer alapanyagokat imádják valahogyan bebugyolálni és együtt enni.

Tegnap a hűtőben egy kis paprika kezdett el fonnyadni, ezért gyorsan elkészítettem egy kis kimcsiből készült tengeri moszatot.

Elkészítettem egy tojásos omlettet, és a halványabb színű hagymától kezdve a paprikán, a sárgarépán és a halrudin át, mindent egy kicsit megpirítottam, és egy kis sóval fűszereztem, majd tányérokba rendeztem.

A hozzávalók a sonkától kezdve a sült húson és a kimcsiből készült tengeri moszaton át, a különböző zöldségekig bármelyik lehet, ami csak kedvedre való, szóval a hűtőszekrényben maradt maradékok felhasználására is tökéletes étel.

A bazsalikomlevél is kerül bele vékony szeletekre vágva, hogy az ízt fokozza.

Eredetileg a savanyított reteket szeletekre vágják és teszik bele, de mivel szószal fogom enni, kihagytam.

Ha a kimcsiből készült tengeri moszathoz való papírt kettévágjuk, olyan méretű lesz, mint egy kis kimcsiből készült tengeri moszat.

Ráhelyezzük a rizst, a hozzávalókat, majd

Feltekerjük, és kész is a kis kimcsiből készült tengeri moszat! :D

A pontos neve nem „sushi roll”, hanem „kimcsiből készült tengeri moszat”.

Mivel a hozzávalókat a sütés során egy kevés sóval fűszereztem, így önmagában is finom, de

ha szójababbal és wasabi pasztával megkenve fogyasztjuk, kétszer olyan finom lesz, ezért óvatosan fogyasszuk! Hahaha!