Pernah Mencoba Nasi Campur Korea?

Apakah Anda langsung teringat menu seperti bulgogi, bibimbap, japchae, daging babi panggang, dan ayam goreng ketika mendengar kata makanan Korea?

Menu yang ingin saya rekomendasikan adalah 'baekban'.

Ini adalah menu yang dapat memberikan nutrisi seimbang dan beragam cita rasa dalam satu waktu makan.

Selain itu, harganya juga terjangkau!

Mari kita cari tahu lebih lanjut tentang baekban Korea!

Baekban Korea adalah hidangan bergaya rumah tangga Korea yang terdiri dari nasi sebagai makanan utama dan berbagai lauk pauk.

Baekban pada dasarnya terdiri dari nasi, sup, dan berbagai lauk pauk.

1. Nasi yang umumnya disajikan adalah nasi putih, tetapi sering kali juga disajikan nasi campuran atau nasi merah.

2. Sup yang sering disajikan antara lain sup rumput laut, sup tahu/sup kimchi, dan sup tauge.

3. Kimchi selalu tersedia sebagai lauk pauk, dan ada berbagai macam lauk pauk lainnya seperti berbagai jenis sayuran tumbuk/acar, tahu goreng/panekuk, dll.

4. Kadang-kadang juga disajikan bulgogi atau ikan bakar/kukus.

Jenis lauk pauknya selalu berbeda-beda

Baekban seringkali menggunakan sayuran musiman, dan jumlah serta jenis makanan yang disajikan berbeda-beda di setiap daerah, sehingga meskipun Anda makan di restoran yang sama, Anda dapat menikmati hidangan dengan lauk pauk yang berbeda hampir setiap kali Anda makan di sana.

Anda dapat menikmati hidangan dengan memesan hanya baekban, tetapi jika ada menu spesial di restoran tersebut, Anda dapat memesannya dan memakannya bersamaan, sehingga meja makan Anda akan terlihat lebih lengkap, bukan? :D

Tips saat memesan baekban!

Anda dapat meminta untuk menambah lauk pauk yang ingin Anda makan lebih banyak saat memesan baekban.

Beberapa restoran juga menyediakan pojok lauk pauk prasmanan.

Karena harganya murah, sebagian besar restoran hanya menjual baekban saat makan siang. Harap diingat hal ini.

Sebagai informasi, harga baekban per porsi pada foto yang saya sertakan sebagian besar berkisar antara 8.000 won hingga 10.000 won.

Menurut pengalaman saya, restoran yang menyajikan baekban yang enak biasanya juga merupakan restoran yang menyajikan menu utama yang enak. Rahasia ya!~