Argomento
- #Tavolo coreano
- #Tavolo ristorante di carne
- #Barbecue coreano
- #Barbecue alla griglia a carbone
Creato: 2024-06-27
Creato: 2024-06-27 14:57
Quando vivevo a Sydney, i miei amici amavano il cibo coreano e ci andavamo spesso.
In particolare, il barbecue coreano alla griglia di carbone era il più popolare.
Si apre il coperchio rotondo centrale e si inserisce il carbone per grigliare la carne
Dopo aver visitato alcuni ristoranti di barbecue coreano insieme, ho avuto occasione di invitarli a casa mia per cena, e uno di loro mi ha chiesto perché il mio tavolo da pranzo fosse così normale.
Mi ha detto che pensava che i coreani avessero un tavolo da pranzo come quello dei ristoranti di barbecue, dato che fanno barbecue tutti i giorni a casa... hahaha
Aveva visto in un programma televisivo coreano di intrattenimento delle scene in cui le persone facevano barbecue a casa e il tavolo era simile a quello dei ristoranti.
Forse era qualcosa del genere?
Tavolo da barbecue in stile giapponese
Penso che i programmi televisivi di intrattenimento usino quel tipo di materiale per scopi di comicità e esagerazione.
Tuttavia, nella mia cerchia di conoscenze, nessuno usa un tavolo del genere a casa, nemmeno al chiuso. Hahaha
Chi ama davvero il BBQ potrebbe usare un tavolo del genere, ma anche in quel caso, il braciere centrale non è a carbone, ma elettrico o a gas butano.
In conclusione...
Il BBQ è più un piatto speciale che un pasto quotidiano,
e i tavoli con il braciere al centro sono specifici dei ristoranti di barbecue coreani :)
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