한식 백반 드셔보셨나요?

한국 음식하면 불고기, 비빔밥, 잡채, 삼겹살 구이, 치킨 등의 메뉴가 떠오르나요?

제가 추천하고 싶은 메뉴는 바로 '백반'이예요.

한끼 식사로 균형잡힌 영양소와 다양한 맛을 경험할 수 있는 메뉴거든요.

게다가 저렴한 가격까지!

한식 백반에 대해 좀 더 알아볼까요?

한식 백반은 다양한 반찬과 함께 밥을 중심으로 한 한국의 가정식 스타일의 상차림인데요.

백반은 기본적으로 밥과 국, 그리고 다양한 반찬들로 구성됩니다.

1. 밥은 주로 흰 쌀밥이 서빙되는데요, 잡곡이나 현미밥이 제공되는 경우도 많아요.

2. 국은 주로 미역국, 된장국/찌개, 콩나물국 등이 나오는 경우가 많고요.

3. 반찬으로 김치는 꼭 나오고, 각종 나물 무침/절임, 두부 튀김/부침개 등 여러 종류의 반찬이 나와요.

4. 그리고 불고기나 생선구이/ 찜 등이 함께 나오기도 해요.

매번 반찬 종류가 달라져요

백반은 그때그때 제철 나물들을 사용하는 경우가 많고, 지역에 따라 서빙되는 가짓수나 음식의 종류도 달라지기 때문에 매번 같은 식당에 간다고 해도 거의 매번 다른 반찬들로 식사를 할 수 있는 즐거움이 있어요.

백반만 주문해서 식사를 해도 충분하지만 해당 식당에 특별한 메뉴가 있다면 추가로 주문해 함께 먹으면 식탁이 더 풍성해지겠죠? :D

백반 주문시 팁!

백반 메뉴 중 더 먹고 싶은 반찬은 한 번 정도 리필해달라고 요청해도 괜찮아요.

아예 셀프 반찬 코너를 운영하는 식당들도 있고요.

가격이 저렴하기 때문인지 대부분 점심 시간에만 판매하는 식당들이 많다는 점도 기억해주시고요.

참고로 첨부한 사진들의 백반 1인분 가격은 대부분 8,000원-10,000원 사이였습니다.

제 경험으로는 백반이 맛있었던 식당이 메인 메뉴도 잘하는 맛집이더라고요. 속닥속닥~