Dit is een door AI vertaalde post.
Selecteer taal
Samengevat door durumis AI
- 백반 is een Koreaanse maaltijd in huisstijl, bestaande uit rijst, soep en verschillende bijgerechten. Het is een menu dat een uitgebalanceerde voedingswaarde en een redelijke prijs combineert voor een smakelijke maaltijd.
- Er worden seizoensgebonden groenten gebruikt en het menu varieert per regio, waardoor u elke keer nieuwe smaken kunt ervaren. U kunt ook extra gerechten bestellen om uw maaltijd nog completer te maken.
- 백반 wordt meestal alleen tijdens de lunch verkocht en is met prijzen tussen 8.000 en 10.000 won relatief goedkoop. We willen u laten weten dat restaurants die heerlijke 백반 serveren, ook andere lekkere gerechten op hun menu hebben.
백반 met gegrilde croaker
Denk je aan Koreaans eten, denk je dan aan gerechten als bulgogi, bibimbap, japchae, gebakken varkensbuik, kip, enz.?
Ik wil je graag 'baekban' aanraden.
Het is een gerecht dat een uitgebalanceerde voeding en verschillende smaken biedt in één maaltijd.
Bovendien is het ook nog eens goedkoop!
백반 met gegrilde bulgogi
Laten we eens wat meer te weten komen over Koreaanse baekban?
Koreaans baekban is een Koreaanse stijl van thuisgekookte maaltijden, geserveerd met rijst als hoofdingrediënt en verschillende bijgerechten.
Baekban bestaat in principe uit rijst, soep en diverse bijgerechten.
백반 met gegrilde vis
1. Rijst wordt meestal als witte rijst geserveerd, maar soms wordt er ook gerst of bruine rijst geserveerd.
2. Soep is meestal zeewiersoep, sojabonsoep/stoofpot, mungbonensoep, enz.
3. Kimchi wordt altijd geserveerd als bijgerecht en er worden verschillende soorten bijgerechten geserveerd, zoals gemengde groenten/ingelegde groenten, gefrituurde/gebakken tofu, enz.
4. Soms wordt er ook bulgogi of gebakken/gestoomde vis geserveerd.
De bijgerechten variëren telkens
Baekban wordt vaak gemaakt met seizoensgroenten en de hoeveelheid en de soorten gerechten variëren per regio, dus zelfs als je steeds naar hetzelfde restaurant gaat, kun je genieten van verschillende bijgerechten.
Je kunt alleen baekban bestellen, maar als het restaurant speciale gerechten heeft, kun je die erbij bestellen voor een nóg voller diner! :D
Tips voor het bestellen van baekban!
Als je van een bepaald bijgerecht meer wilt eten, kun je vragen om een nabestelling.
Sommige restaurants hebben zelfs een zelfbedieningsbuffet voor bijgerechten.
Weet ook dat de meeste restaurants baekban alleen tijdens de lunch verkopen, omdat het goedkoop is.
Ter referentie: de meeste baekban-porties op de foto's kosten tussen ₩8.000 en ₩10.000.
Uit ervaring weet ik dat restaurants waar de baekban lekker is, ook hun hoofdgerechten goed kunnen maken. Stiekem...