Você já experimentou o Baekban Coreano?

Quando se pensa em comida coreana, pratos como bulgogi, bibimbap, japchae, carne de porco grelhada e frango vêm à mente?

O prato que eu quero recomendar é o 'bap'.

É um prato que permite experimentar uma refeição equilibrada com nutrientes e sabores variados.

Além disso, com um preço acessível!

Vamos saber mais sobre o bap coreano?

O bap coreano é um tipo de refeição caseira coreana que consiste em arroz como prato principal e acompanhamentos variados.

O bap geralmente é composto por arroz, sopa e diversos acompanhamentos.

1. O arroz geralmente é servido como arroz branco, mas também é comum encontrar arroz integral ou arroz com grãos variados.

2. A sopa geralmente é feita com wakame, missô ou feijão-mungo, e outras sopas também são comuns.

3. Os acompanhamentos incluem kimchi, diversos tipos de vegetais refogados/em conserva, tofu frito/panquecas e outros tipos de acompanhamentos.

4. E também pode incluir bulgogi ou peixe grelhado/cozido no vapor.

Os acompanhamentos variam a cada dia

O bap geralmente usa vegetais sazonais, e o número e tipo de pratos variam de acordo com a região, então, mesmo que você vá ao mesmo restaurante várias vezes, você pode desfrutar de uma refeição com acompanhamentos diferentes quase sempre.

Você pode simplesmente pedir bap para sua refeição, mas se houver um prato especial no restaurante, pedir um para acompanhar tornará sua mesa ainda mais farta? :D

Dicas para pedir bap!

Você pode pedir para repetir os acompanhamentos que mais gosta uma vez ao pedir bap.

Alguns restaurantes também têm um buffet de acompanhamentos.

Vale lembrar que a maioria dos restaurantes só serve bap no horário do almoço, devido ao baixo custo.

A propósito, o preço de uma porção de bap nas fotos anexadas estava na maioria das vezes entre 8.000 e 10.000 wons.

Na minha experiência, os restaurantes com bap saboroso também são bons em seus pratos principais. Psst...