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Texto resumido pela IA durumis
- Enquanto jantava, pensei na cultura alimentar coreana de embrulhar alimentos e decidi fazer um kimbap pequeno usando pimentão que estava na geladeira.
- Fiz kimbap com uma variedade de ingredientes, incluindo ovo frito, cebola, pimentão, cenoura e peixe-bola, e é um bom menu para usar as sobras da geladeira.
- Você pode desfrutar de um sabor ainda mais delicioso se comê-lo com molho de soja com wasabi. O kimbap pequeno é recomendado como uma refeição simples e satisfatória.
Ontem à noite, enquanto comia, pensei: "Os coreanos realmente gostam de comer coisas em rolinhos". Dei uma risadinha sozinho.
De rolinhos de folhas de alface, abobrinha e hortelã a kimbap, rolinhos primavera, bo쌈 e samhap, parece que eles gostam de comer ingredientes envoltos em algo.
Ontem, como a pimenta no meu refrigerador estava murcha, decidi fazer kimbap pequeno.
Fiz uma omelete, comecei com cebola clara, depois pimentão, cenoura, peixe-bola e adicionei um pouco de sal.
Os ingredientes vão desde salsicha até carne refogada, kimchi e vários legumes, pode adicionar qualquer coisa que você quiser, é uma ótima maneira de acabar com sobras na geladeira.
Também cortei hortelã para adicionar mais sabor.
Normalmente, você coloca um pouco de nabo em conserva, mas como vou comer com molho de soja, deixei de fora.
Se você cortar o nori de kimbap ao meio, terá o tamanho perfeito para kimbap pequeno.
Coloque o arroz, adicione os ingredientes e
Enrole e pronto! :D
O nome correto não é "sushi roll", é "kimbap".
Como adicionei sal ao refogar os ingredientes, você pode simplesmente comê-los assim.
Misture um pouco de pasta de wasabi no molho de soja e você comerá o dobro, tome cuidado. Hahaha~
