Hôm qua, khi đang ăn tối, tôi chợt nghĩ "Người Hàn Quốc thật sự thích ăn đồ cuốn" và cười một mình.

Từ các loại rau cuốn như xà lách, bí ngô, lá tía tô cho đến các món như kimbap, gỏi cuốn, thịt luộc, ba món, dường như họ thích ăn các nguyên liệu được cuốn trong một cái gì đó.

Hôm qua, tôi thấy ớt chuông trong tủ lạnh hơi héo nên đã vội làm kimbap nhỏ để ăn.

Tôi tráng trứng mỏng, rồi bắt đầu với hành tây có màu nhạt, tiếp đến là ớt chuông, cà rốt, cá viên, lần lượt cho mỗi thứ một chút, nêm thêm chút muối rồi cho vào bát.

Nguyên liệu từ giăm bông đến thịt xào, kim chi và các loại rau củ, bạn có thể thoải mái cho bất kỳ thứ gì mình thích, vì vậy đây là một món ăn rất phù hợp để xử lý những nguyên liệu thừa trong tủ lạnh.

Tôi cũng thái nhỏ lá tía tô để thêm hương vị.

Thông thường, người ta sẽ cho dưa chuột muối thái lát vào, nhưng tôi đã bỏ qua vì tôi sẽ chấm với nước tương.

Cắt đôi tấm rong biển dùng để làm kimbap, bạn sẽ có kích cỡ của tấm rong biển để làm kimbap nhỏ.

Xếp cơm vào, sau đó cho từng chút nguyên liệu lên

Cuộn tròn lại, kimbap nhỏ hoàn thành! :D

Tên chính xác không phải là "cuộn sushi", mà là "kimbap".

Khi xào các nguyên liệu, tôi đã nêm thêm một chút muối nên bạn có thể ăn trực tiếp.

Thêm một chút mù tạt vào nước tương và chấm ăn, bạn sẽ ăn ngon hơn gấp đôi đấy, cẩn thận nhé. Ha ha ha~