主题
- #쌈文化
- #簡單料理
- #小巧韓國海苔飯捲
- #韓國海苔飯捲食譜
- #冰箱清倉
durumis AI 总结的文章
- 韓國人喜歡用各種食材包成쌈(쌈)來享用,這是他們的特色之一。
- 介紹利用冰箱裡剩下的蔬菜,簡單製作小巧韓國海苔飯捲的食譜。
- 將炒好的蔬菜和米飯包進海苔裡,再沾醬油和芥末醬食用,可以讓美味更加提升。
AI 翻译的文章。
durumis AI 总结的文章
昨天晚上吃飯時,突然想到『韓國人真的很喜歡包著吃東西呢』,然後一個人默默地笑了出來。
從生菜、南瓜葉、紫蘇葉等蔬菜包,到海苔飯捲、越南春捲、五花肉、三合等,感覺韓國人很享受把食材包起來一起享用的感覺。
昨天冰箱裡的彩椒看起來有點蔫了,所以臨時做了一些小飯捲來吃。
煎好蛋皮後,從顏色較淺的洋蔥開始,依序加入彩椒、紅蘿蔔、魚板,稍微加點鹽調味後,盛到盤子裡。
食材方面,從火腿到炒肉、泡菜,以及各種蔬菜,只要想吃什麼都可以隨意加入,所以也很適合用來消耗冰箱裡剩下的食材。
也切了一些紫蘇葉來增添香氣。
通常會切一些醃蘿蔔來當作小黃瓜,不過因為要沾醬油來吃,所以這次就省略了。
把海苔切成一半,就是小飯捲的大小。
鋪上飯,放上一些食材,然後
捲起來~小飯捲就完成了!:D
**正確的名稱不是『壽司捲』,而是『飯捲』。**
炒食材的時候已經稍微加了鹽調味,所以直接咬著吃也很好吃。
在醬油裡加一點芥末醬,沾著吃的話,食量會增加一倍,請小心。哈哈哈哈哈~